Ingrédients
Préparation
- 1 oeuf
- 1/2 tasse d’huile
- 1 1/4 c. à thé de moutarde de Dijon
- 2 c. à table de vinaigre de vinaigre
- 2 c. à table de jus de citron
- 1 grosse gousse d’ail
- set et poivre au goût
- sauce worcestershire
- 1 c. à table de parmesan
- Faire comme pour la mayonnaise.
- Ajouter l’ail au début avec huile, vinaigre, jus de citron
- Ajouter le fromage à la fin